Простое и невероятно быстрое блюдо, которое любят абсолютно все. Обычно картошку натирают на терке и смешивают с луком. Затем обжаривают до хрустящей золотистой корочки. В нашем рецепте процесс немного ускорили и вместо терки использовали блендер. Картофель измельченный до состояния пюре сделают драники очень нежными.

Ингредиенты:

  • Картофель - 1 кг
  • Лук - 1–2 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Пшеничная мука - 1 стакан
  • Подсолнечное масло - 100 мл
  • Соль - по вкусу
  • Молотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очисти лук и картофель, нарежьте все небольшими кусочками.
  2. С помощью блендера перемели отдельно картофель, а затем лук.
  3. Смешай пюре из овощей и добавь яйца. Тщательно перемешай.
  4. Добавь муку. В зависимости от сочности картофеля количество муки может меняться.
  5. Приправь солью и перцем.
  6. Жарь на разогретом подсолнечном масле по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Коса осталась в прошлом": 60-летняя Юлия Тимошенко впечатлила кардинальной сменой стиля (ФОТО).

    Популярные статьи сейчас

    Красный ей к лицу: Настя Каменских восхитила эффектным образом в мини

    Климакс взял свое: Наташа Королева в тесном купальнике показала, что случилось с ее фигурой после пережитого

    Носит маму на руках: экс-супруга Потапа Ирина Горовая поделилась трогательным фото с сыном

    Беременна: жена Бурака Озчивита озадачила поклонников загадочным видом — у маленького Карана будет сестричка?

    Показать еще

  2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

  3. Какое вино Villa Krim поможет открыть новые грани вкуса в привычных новогодних деликатесах? Читай прямо сейчас.

  4. Локдаун в Украине: когда закончится и будут ли продлевать.

  5. Эндокринолог о проблемах с щитовидкой, анализах для профилактики и гормонах настроения. Необходимо знать всем!