Если тебе нужно быстро приготовить десерт и устроить маленький семейный праздник - эти рецепты очень будут кстати. Кроме быстрого приготовления и малым составам ингредиентов они поразят вас изумительным вкусом. Фрукты можно заменять другими на свое усмотрение.
Кокосовые шарики
Ингредиенты:
- Мука - 100 г
- Сахар - 100 г
- Кокосовая стружка - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Способ приготовления:
- Яйца взбейте с сахаром.
- Добавьте кокосовую стружку, перемешайте.
- Всыпьте муку с разрыхлителем, снова перемешайте.
- Уберите тесто в холодильник на полчаса.
- Смочите руки водой и сформируйте из теста печенье.
- Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Печенье с яблоком
Ингредиенты:
- Сахар - 120 г
- Ванилин - 2 г
- Яйца - 4 шт.
- Маргарин - 200 г
- Мука - 500 г
- Яблоки - 3 шт.
- Разрыхлитель - 10 г
Способ приготовления:
- Разотрите яйца с сахаром и ванилином. Добавьте растопленный маргарин, перемешайте. Затем добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо всё перемешайте.
- Очистите яблоки от кожуры, нарежьте кубиками и добавьте в тесто.
- Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите ложкой небольшие горки из теста.
- Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 10–15 минут (до золотистого цвета).
Хрустящие молочные коржики
Ингредиенты:
- Мука - 400 г
- Сахар - 200 г
- Сливочное масло - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 80 мл
- Разрыхлитель - 0,5 ч. ложка
Способ приготовления:
- Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром.
- Добавьте яйцо, молоко, разрыхлитель и перемешайте.
- Добавьте муку, замесите эластичное тесто.
- Раскатайте тесто в пласт толщиной 7–10 мм.
- Формочкой для тарталеток вырежьте коржики.
- Застелите противень пергаментной бумагой. Духовку разогрейте до 180 градусов.
- Переложите коржики на противень и выпекайте 15 минут, до зарумянившихся краев.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.