Стоит отметить, что творог отлично сочетается с практически любыми продуктами. Например, с зеленью, грибами или фруктами. В первом случае получается диетическая закуска, во втором насыщенная и сытная, в третьем – нежное лакомство ароматное на десерт.
Приготовить творожные намазки очень легко и быстро. Главное условие — используйте исключительно свежие продукты. Хранить пасту в холодильнике не более 2-3-х дней.
Как приготовить творожную основу
Ингредиенты:
- Творог - 600 г
- Сметана - 3 ст. ложки
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
- Взбейте творог со сметаной.
- Добавьте оливковое масло, чтобы масса была более гладкой
- Разделите творожную смесь на 3 равных части, и теперь начинаем приготовление уникальных намазок.
Творожная намазка с грибами
Ингредиенты:
- Творожная масса - 200 г
- Лесные грибы - 75 г
- Сушеный лук - 1 ст. ложка
- Растительное масло - 1 ст. ложка
- Грибной порошок - по вкусу
- Черный молотый перец, соль - по вкусу
Способ приготовления:
- Обжарьте грибы на растительном масле.
- Добавьте соль и черный перец, перемешайте. Полностью остудите грибы и порежьте мелким кубиком.
- Далее добавьте готовые грибы в творожную массу. Затем всыпьте сушеный лук и грибной порошок по вкусу. Перемешайте.
Творожная намазка с зеленью
Ингредиенты:
- Творожная масса - 200 г
- Пучок зелени - 1 шт.
- Болгарский перец сушеный - 1 ст. ложки
- Соль - по вкусу
Способ приготовления:
- Измельчите зелень. Это может быть укроп, петрушка и зеленый лук.
- Смешайте творожную массу с зеленью и сушеным болгарским перцем. Посолите по вкусу.
Творожная намазка с клубникой
Ингредиенты:
- Творожная масса - 200 г
- Клубника - 50 г
- Сахар - 2 ст. ложки
- Мята - по вкусу
Способ приготовления:
- Прежде всего, вымойте клубнику, обсушите ягоду и измельчите ее. Так же поступите с мятой.
- Смешайте клубнику с сахаром и творогом. Затем добавьте мяту. Перемешайте.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
