Классический салат из рыбы, яйца, сыра и лаваша. Приготовить это аппетитное блюдо намного проще, чем классический вариант. Самое тяжелое – это не съесть его до подачи, а дать рулету пропитаться в холодильнике в течение пары часов.
Ингредиенты:
- Лаваш - 3 шт.
- Майонез - 250 г
- Яйцо - 3 шт.
- Скумбрия в масле - 250 г
- Укроп - по вкусу
- Зеленый лук - по вкусу
- Твердый сыр - 150 г
Способ приготовления:
- Вареные яйца и сыр натрите на терке, из банки с рыбой слейте масло и помните мякоть вилкой. Лук и укроп мелко нарежьте.
- Каждый лист тонкого лаваша смажьте майонезом. На один выложите яйца, на второй — сыр, а на третий — рыбу. Посыпьте каждый слой зеленью. Сверните первый лист рулетом, поместите его в начало второго листа и снова скрутите, так же поступите с третьим.
- Оберните рулет пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 2–3 часа для пропитки.
Больше интересных рецептов можно прочитать на clutch.ua
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.
