Наш ванильный бисквит всегда получается нежным, воздушным и очень ароматным! Идеальное сочетание бисквит + йогуртовый или сливочный крем с сезонными фруктами.
Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Разрыхлитель - 1 ч. ложки
- Масло растительное - 3 ст. ложки
- Крутой кипяток - 3 ст. ложки
- Ванилин
Способ приготовления:
- Очень хорошо взбить яйца с сахаром до пышного состояния и увеличения примерно в 3 раза.
- В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь (на минимальной скорости миксером или аккуратно венчиком).
- Добавляем кипящую воду, затем растительное масло и ванилин.
- Вылить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке. Время зависит от духовки, примерно 30-40 мин. Готовность можно проверить лучинкой.
- После выпечки бисквит прямо в форме перевернуть вверх дном , поставить на решетку и дать остыть.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс
