Тесто

Ингредиенты:

  • Вода - 150 мл
  • Соль
  • Сахар - 1 ч. ложку
  • Сухие дрожжи - 1 ч. ложку
  • Мука - 200-250 г
  • Оливковое масло - 3 ст. ложки

Способ приготовления:

  1. Смешать воду, соль, сахар, дрожжи, 2 л. масла.
  2. Всыпать частями муку и замесить тесто. Возможно мука останется. Тесто не должно быть тугим.
  3. В конце влить ещё масло и ещё раз обмять тесто.
  4. Оставить на час

Соус и начинка

Ингредиенты:

  • Помидор
  • Итальянские травы - 1 ч. ложка
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Перец - по вкусу
  • Оливковое масло - 1 ч. ложка

Способ приготовления:

  1. Помидор перетереть. Добавить чеснок, итальянские травы, перец, масло и перемешать.
  2. Как тесто подойдет, сформировать тонкую лепешку, положить ее на горячий противень, проколоть вилкой тесто по всей площади.
  3. Смазать соусом, посыпать сыром, сверху выложить дольки помидоров, посыпать их итальянскими травами и полить сверху оливковым маслом.
  4. Выпекать пиццу при 270C. около 7-10 минут.

Кстати, у вас дети дома на карантине? Теперь думаем, как развлечь малышей и дать немножко времени родителям. Готовим вкусное домашнее печенье, чай с лимоном, и устраиваем веселый мульт-марафон! Бери список из 10 лучших мультфильмов на заметку.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой