Печеночные котлеты - блюдо простое и сытное, поэтому многие хотят узнать, как делать печеночные котлеты. Предлагаем самый лучший рецепт.

Ингредиенты:

  • Куриная печень – 500 г⠀
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Яйцо - 1 шт.
  • Манная крупа - 5 ст. ложки
  • Соль, черный перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Способ приготовления:

  1. Печень, лук и чеснок измельчить в комбайне до однородной массы или пропустить через мясорубку.
  2. Посолить, поперчить, вбить яйцо, перемешать
  3. Всыпать манную крупу, перемешать и оставить на 30-40 минут.
  4. Выложить на сковороду по 1 ст.ложки на котлету, обжарить с обеих сторон.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой