Печеночные котлеты - блюдо простое и сытное, поэтому многие хотят узнать, как делать печеночные котлеты. Предлагаем самый лучший рецепт.
Ингредиенты:
- Куриная печень – 500 г⠀
- Лук – 1 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Яйцо - 1 шт.
- Манная крупа - 5 ст. ложки
- Соль, черный перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
- Печень, лук и чеснок измельчить в комбайне до однородной массы или пропустить через мясорубку.
- Посолить, поперчить, вбить яйцо, перемешать
- Всыпать манную крупу, перемешать и оставить на 30-40 минут.
- Выложить на сковороду по 1 ст.ложки на котлету, обжарить с обеих сторон.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс
