На первый взгляд может показаться, что это самый обычный рецепт, но как только ты их попробуешь, ты сразу поймешь, что это идеальные сырники!

Чтобы их приготовить, необходимо выбрать хороший качественный творог – он не должен быть слишком влажным, тогда сырники получатся воздушными с румяной корочкой.

Ингредиенты:

  • Творог - 450 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - 1/2 ч. ложки
  • Сахар - 3 ст. ложки
  • Ванильный сахар - 1 ч. ложки
  • Мука - 100 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. ложки
  • Темный изюм - 1/2 стакана
  • Растительное масло – для обжаривания

Способ приготовления:

  1. Замочить в горячей воде изюм на 10 минут, промыть холодной водой и отжать.
  2. Творог размять вилкой. Добавить яйца, соль и сахар, ванильный сахар и изюм. Перемешать.
  3. Смешать муку с разрыхлителем и просеять в миску с творожной массой, перемешать.
  4. На рабочую поверхность насыпать примерно треть стакана муки.
  5. Руками сформировать из творожной массы круглые сырники и обвалять их в муке.
  6. Разогреть растительное масло, убавить огонь до среднего и пожарить с двух сторон до румяного цвета.
  7. Положить сырники на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн

Популярные статьи сейчас

Побереги здоровье: кардиолог назвала самые вредные продукты для сердца

Тина Кароль задолго до пластики и красной помады: как слава и деньги изменила внешность певицы (фото)

С красной помадой на губах: любимая женщина Андрея Данилко примерила образ роковой женщины

Похожа на Барби: жена Олега Винника восхитила точеной фигурой в мини-шортиках

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. С красной помадой на губах: любимая женщина Андрея Данилко примерила образ роковой женщины.

  2. Самые трендовые оттенки волос на 2021 год: Катя Сильченко и Виталик Дацюк рассказали, как выбрать свой идеальный цвет.

  3. Какое вино Villa Krim поможет открыть новые грани вкуса в привычных новогодних деликатесах? Читай прямо сейчас.

  4. Они победили «шиpокую кость»: 10 примеров того, как сильно меняется внешность человека, при кардинальной потере веса.

  5. Кардиолог об основных причинах болей сердца, отеках и различии инфаркта у женщин и мужчин.Необходимо знать всем!