На масленичную неделю принято готовить блины, чтобы разнообразить меню предлагаем несколько рецептов несладких начинок, которые легко приготовить из самых доступных продуктов.

Начинка яйцо с зеленью

Ингредиенты:

  • Яйца - 4 шт.
  • Зеленый лук - 50 г
  • Укроп - 5-10 г
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Натереть вареные яйца на средней терке.
  2. Добавить рубленую зелень и соль (зеленый лук можно предварительно обжарить на растительном масле).

Начинка с грибами

Ингредиенты:

  • Грибы - 500 г
  • Лук - 2 шт.
  • Соль, перец

Способ приготовления:

Популярные статьи сейчас

Больше не мальчик: 15-летняя дочь Анджелины Джоли Шайло появилась на красной дорожке в мамином платье (фото)

SLAVIA навсегда осталась в прошлом: DZIDZIO нашел свою "идеальную" невесту

Поцелуй Осадчей: Юрий Горбунов показал нежные кадры с женой – дело было вечером (фото)

Старшая дочь Ольги Сумской сменила фамилию: Антонина теперь не Паперная и даже не Яглыч

Показать еще
  1. Обжарить нарезанные грибы вместе с измельченным луком.
  2. Добавить соль и перец по вкусу.

Начинка с фаршем и рисом

Ингредиенты:

  • Мясной фарш - 500 г
  • Лук - 1 шт.
  • Вареный рис - 1/2 стакана
  • Растительное масло
  • Соль, перец

Способ приготовления:

  1. Лук мелко порубить.
  2. Фарш обжарить на растительном масле (при этом выпарить всю жидкость).
  3. В обжаренный фарш добавить лук и продолжать обжаривать вместе на слабом огне до готовности фарша и лука.
  4. Лук не должен сильно поменять цвет. В готовый фарш с луком добавить отварной рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Начинка из печенки

Ингредиенты:

  • Печень - 500 г (свиной, куриной или говяжьей)
  • Лук - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Соль, перец

Способ приготовления:

  1. Печень обжарить с луком и морковью, пропустить через мясорубку.
  2. Вареные яйца натереть на крупной терке, добавить соль и перец по вкусу.

Начинка с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

  • Ветчина - 300 г
  • Сыр - 150 г сыра
  • Вареные яйца - 2-3 шт.
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Ветчину нарезать соломкой.
  2. Сыр и яйца натереть на крупной терке.
  3. Посолить по вкусу.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Очень неожиданно! Стало известно, кто может стать героем 12-го сезона шоу «Холостяк»

Стало известно, с кем Потап изменял Ирине Горовой, кроме Каменских

Старшая дочь Ольги Сумской встретилась с родным отцом – как выглядит первый муж украинской Росколаны – ему уже 71

Аллергия после грозы, заразная сыпь, аллергия на мужа | 10 странных вопросу аллергологу