В этом году Масленица будет проходить с 24 февраля по 1 марта. В этот период принято готовить блины. Чтобы разнообразить масленичное меню предлагаем ТОП-3 необычных, но в то же время простых начинки, которые можно быстро и легко приготовить в домашних условиях.
Сладкая творожная начинка
Ингредиенты:
- Нежирный творог - 500 г
- Сахар - 2 ст. ложки
- Изюм - 4 ст. ложки
- Сметана - 3/4 стакана
Способ приготовления:
- Изюм промойте и обсушите.
- Творог протрите через сито, смешайте с сахаром и сметаной.
- Добавьте в творог изюм.
- Начиняйте творожной начинкой горячие блины.
Начинка с шоколадом, бананами и печеньем
Ингредиенты:
- Бананы - 2 шт.
- Нутелла - 100 г
- Печенье - 4 шт.
Способ приготовления:
- Намажьте блинчики шоколадной пастой, затем посыпьте раскрошенным печеньем.
- Выложите сверху нарезанные кружочками бананы.
Начинка для блинов из яблок, орехов и изюма
Ингредиенты:
- Яблоки - 500 г
- Миндаль - 1/2 стакана
- Изюм - 1/2 стакана
- Сахар - 1/2 стакана
- Ванилин
- Корица
Способ приготовления:
- Переберите и промойте изюм, яблоки промойте, очистите, удалите сердцевины и нарежьте маленькими ломтиками.
- Яблоки переложите в эмалированную кастрюлю, добавьте ванилин, пересыпьте сахаром и проварите на слабом огне 5-10 минут.
- Орехи измельчите в ступке или в комбайне. Снимите яблоки с огня, смешайте с орехами, изюмом и корицей.
- Тщательно перемешайте и начиняйте блины.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн
