Предлагаем необычный рецепт сырников из кукурузной муки, которые будут настолько вкусными, что исчезнут в один присест.

Ингредиенты:

  • Творог - 200 г
  • Кукурузная мука - 60 г
  • Курага - 6-8 шт.
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Ваниль - 1 ч. ложки
  • Яйцо - 1 шт.
  • Цедра половины лимона
  • Растительное масло для жарки

Способ приготовления:

  1. В миске смешать творог с яйцом, добавить сахар, ваниль и измельченную курагу. Хорошо перемешать.
  2. Добавить муку и замесить тесто. При необходимости добавить еще немного муки (если творог достаточно влажный)
  3. Руками сформировать шарики и из каждого сформировать сырники, обвалять немного в муке - можно кукурузной или рисовой.
  4. Обжаривать на разогретой сковороде до золотистости сырники. Подавать со сметаной или вареньем.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой