Заправить эту закуску можно майонезом, но если ты сделать ее более легким, то тогда заправь сметаной, оливковым маслом или домашним соусом винегрет.

Ингредиенты:

  • Маринованная сельдь - 1 шт.
  • Свекла - 1 шт.
  • Красный лук - 1/4 луковицы
  • Несколько веточек укропа
  • Зеленое яблоко - 1/2 яблока
  • Каперсы - 1 ст. ложка
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сметана - 2 ст. ложки
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Сельдь вынуть из маринада и нарезать тонкими ломтиками.
  2. Отварную или запеченную свеклу почистить и измельчить.
  3. Красный лук почистить и нарезать.
  4. Укроп помыть и измельчить.
  5. Яблоко помыть и мелко нарезать или натереть на терке.
  6. Яйцо отварить вкрутую, нарезать кубиками.
  7. Перемешать все ингредиенты в большой миске.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой