Огромное преимущество этого салата – это простые доступные продукты, которые можно купить в любом магазине. К салату можно подавать два вида заправки:
Заправка 1:
- Несладкий йогурт или сметана с чесноком и зеленью.
Заправка 2:
- Соевый соус с оливковым маслом 1: 1.
Ингредиенты:
- Грибы - 300 г
- Консервированная кукуруза - 1/2 банки
- Огурец - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
Способ приготовления:
- Грибы режем не слишком мелко, обжариваем в небольшом количестве оливкового рафинированного масла. Солим, перчим. Отбрасываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
- Измельчим лук, морковь, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
- Отваренные яйца режем на небольшие кубики. С кукурузы сливаем рассол.
- Смешиваем все ингредиенты, заправляем салат, солим по желанию.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн
