Этот сочный салат из свеклы с орехами и черносливом отлично сочетается со многими гарнирами, имеет приятный, слегка острый вкус. Его можно использовать, как намазку на хлеб.
Ингредиенты:
- Свекла - 1 кг
- Плоды чернослива - 300 г
- Грецкие орехи - 200 г
- Чеснок - 2 зубка
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
Способ приготовления:
- Свеклу отварить в небольшом количестве воды до готовности. Остудить.
- Измельчить орехи и мелко нарезать чернослив. Охлажденную свеклу очистить, потереть на крупной терке.
- Чеснок пропустить через чеснокодавку и добавить в салат.
- Следом за чесноком в салат добавить чернослив и орехи. Перемешать, после заправить майонезом.
- Этот салат со свеклой и черносливом можно подавать к столу порционно.
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua
Подписывайся на наш youtube-канал Клатч Онлайн.