У програмі» Ранок з Україною«, яка виходить по буднях о 6:30 на каналі» Україна", з ведучими Марією Мельник і Григорієм Германом експерти розповіли, на скільки подорожчали продукти в порівнянні з попереднім роком і яку суму доведеться витратити середній українській родині.
Минулого року на новорічний стіл сім'я з чотирьох осіб витратила в середньому 1700 гривень. Серед традиційних страв: запечене м'ясо, риба, ікра і, звичайно, салат Олів'є. Цікаво, в яку суму обійдеться цей салат зараз? Журналісти "Ранку з Україною" вирушили в супермаркет, де ознайомилися з цінами інгредієнтів: звичайна докторська ковбаса коштує 109 грн за 500 г, морква – 15 грн, а картопля – 8,60 за кілограм, яйця від 40 грн за 10 шт., зелений горошок – від 18 грн, майонез – близько 20 грн. Все це обійшлося в чималу суму - 210 грн., що на 25% більше, ніж торік.
«яйця, цукор і рослинне масло піднялися в ціні досить сильно. Масло зросло на 50%, цукор - на 48%, а яйця – на 38% на рік! Все це дуже впливає на суму», – коментує економіст Олег Пензін.
На 10-26% подорожчали і м'ясні продукти. Паличка сирокопченої ковбаси обійдеться майже в 100 гривень, трохи більше – 110 гривень – підчеревина і биток зі свинини. Куряче філе - 134 гривні. В цілому два з половиною кілограми м'ясних продуктів на новорічний стіл обійдуться майже в 450 гривень.
Фрукти-трохи більше 100 гривень. Це якщо брати 2 кг мандаринів (70 грн), 1 кг бананів (26 грн) і лимон (200 г – 9,80 грн)
А ще хліб – батон білого хліба коштує 24,95 грн, шоколадні цукерки – 170 грн за 1 кг, пляшка шампанського – 109 грн і безалкогольні напої: сік – 40 грн за 2 л і вода-13 грн за 1,5 л.
«вартість столу в середньому зросла на 15-18%», – зазначив економіст.
Тому бюджетний новорічний стіл на сім'ю з 4-х чоловік обійдеться в 1845 гривень. Що на 138 гривень дорожче, ніж торік. І це без делікатесів. Наприклад, за баночку червоної ікри доведеться віддати 250 грн, а за 200 грамів червоної риби – 220 грн.
Але засмучуватися не варто, невелике здешевлення чекає українців вже з 15 Січня-прогнозують експерти.
