П'ять цікавих фактів про відомий антиоксидант вітамін С - у цій статті.
Вітамін С або аскорбінова кислота - один з найбільш добре вивчених вітамінів.
За останні 50 років вчені різних країн світу провели з аскорбінкою понад п'ятдесят тисяч досліджень. А вперше вітамін С був виявлений американським біохіміком Альбертом Сент-Д’єрдї у 1928 року. Є версія, що раніше організм людини міг самостійно виробляти аскорбінову кислоту. Але в процесі еволюції ця здатність була втрачена. Цікаво, що виробляти вітамін С вміють усі сучасні ссавці, окрім людей, мавп та морських свинок.
Вітамін С корисний не тільки для імунітету.
Усі ми чули, що аскорбінова кислота підвищує захисні властивості організму. І це справді так. Вітамін С, коли його запасу достатньо, активізує на слизовій оболонці вироблення лейкоцитів. Якщо на слизову оболонку носа або рота потрапляє вірус, лейкоцити можуть відразу успішно впоратися з ним, поки мікроорганізми ще не встигли завдати жодної шкоди. Також аскорбінова кислота благотворно впливає на судини, підвищуючи їхню міцність. Це дозволяє зменшити такі неприємні симптоми простудних захворювань, як слабкість та ломота в тілі.
Однак захист від вірусів це зовсім не єдина корисна функція вітаміну С. Так, наприклад, аскорбінова кислота бере активну участь у формуванні колагену, який становить основу сполучної тканини в нашому організмі. Це і пружність, молодість шкіри, і здоров'я нігтів, і густота волосся та багато іншого.
Ще одна важлива функція аскорбінки – це профілактика серцево-судинних захворювань. Вітамін С допомагає запобігти атеросклерозу, який сигналізує про проблеми, що починаються з серцем.
Сьогодні вітамін С випускається у різних формах:
Депо – активні компоненти вивільняються поступово завдяки спеціальній технології виробництва. Така форма має відразу дві вагомі переваги. По-перше, компоненти засвоюються поступово протягом дня, що підвищує ефективність дії. По-друге, зменшується подразлива дія вітаміну С на шлунково-кишковий тракт та зубну емаль.
Саші з мікропелетами – це спеціально зроблені за технологією депо сферичні гранули, які поступово розчиняються та попереджають подразнення слизових. Вітаміни у такій формі зручно проковтнути на ходу або навіть на бігу. Вміст саші можна просто розсмоктати, запивати водою не потрібно.
Шипучі розчинні вітаміни – підійдуть для тих, хто не може чи не хоче ковтати пігулки. Наприклад, підлітки можуть пити вітаміни у такій формі охочіше, ніж звичайні, оскільки це схоже на звичний лимонад.
Вітамін С у комбінації з вітаміном D та цинком забезпечує всебічну підтримку імунітету під час сезонних захворювань.
Ці три компоненти мають вирішальне значення для формування імунітету. Дефіцит вітамінів С, D та цинку підвищує ризик вірусних інфекцій та посилює перебіг захворювання. Це стосується, зокрема, і covid-19.
Вітамін D. Його людський організм може виробляти самостійно під дією ультрафіолету – при потраплянні сонячного проміння на шкіру. Через географічне розташування нашої країни, ми не завжди можемо отримувати «сонячний» вітамін у достатній кількості. Тому в осінньо-зимовий період наш імунітет особливо потребує підтримки та додаткового джерела вітаміну D.
Усі ми знаємо, що вітамін D має велике значення для гарної роботи опорно-рухового апарату. Однак не менш він важливий і для ефективної роботи імунітету. Справа в тому, що вітамін D використовують лейкоцити – це клітини крові, які відповідають за здатність організму боротися з вірусами, бактеріями та навіть злоякісними утвореннями. За допомогою «сонячного» вітаміну лейкоцити створюють ферменти, які розпізнають та знищують зовнішні та внутрішні загрози для організму. Якщо ж вітаміну D не вистачає, людина хворіє частіше і одужує довше, тому що лейкоцитам бракує «матеріалу» для роботи.
Цинк. Цей мінерал також важливий для імунітету, як і вітаміни С та Д. Цинк активує Т-лімфоцити і прискорює пер0едачу сигналів між клітинами імунної системи. Тому, якщо рівень цинку достатній, організм швидко розпізнає віруси та бактерії і починає їх знищувати. Крім того, цинк підтримує нормальну роботу щитовидної залози, сприяє загоєнню ран, допомагає при акне, покращує якість волосся та бере участь ще у багатьох життєво важливих процесах.
Компанія-виробник – важливий чинник під час обрання вітамін.
Вітамінні комплекси з аскорбінкою краще купувати в аптеці, і надавати перевагу відомим та надійним брендам. Так ви можете бути впевнені, що придбаєте справді якісний продукт, який буде корисним для здоров'я.
Одним з найкращих виробників вітамінних комплексів у Європі вважається німецький концерн Квайссер Фарма, який представляє свою продукцію під брендом Доппельгерц. Це якісні вітамінні комплекси для всієї родини, які можна знайти в аптеках понад 60 країн світу. Бренду Доппельгерц понад 100 років, це виробник №1 вітамінів у Німеччині, його продукція відповідає стандартам GMP та EFSA.
Серед продукції Доппельгерц є кілька комплексів на основі вітаміну С:
– цей комплекс містить 1000 мг вітаміну C та 800 МО вітаміну Д. Вітаміни виробляються у формі пігулок поступового вивільнення депо та забезпечують максимальний захист шлунково-кишкового тракту від негативного впливу аскорбінової кислоти.
- містить 750 мг вітаміну С і 5 мг цинку. Випускається у формі мікропеллет депо в саші, які легко і зручно приймати. Форма депо, так само як і у випадку з пігулками, забезпечує поступове та безпечне вивільнення вітаміну С.
– додатково до основних компонентів (вітаміни С, Д, цинк), містить селен для захисту клітин та вітамін В12 для зниження втоми та виснаження. Виготовляється у формі шипучих розчинних таблеток.
