Поява злоякісних (пухлинних) клітин в організмі до кінця не вивчене явище. Однак відомо, що це багатостадійний і багатофакторний процес, на який впливають як стан імунної системи і генетична схильність, так і спосіб життя, харчові звички людини. Про це на своїй сторінці в соціальній мережі повідомила Ірина Мірошниченко.
Лікар зазначила, що деякі продукти, які ми регулярно вживаємо в їжу, є важливим фактором, що підвищує ризик розвитку пухлин шлунково-кишкового тракту.
Продукти, що володіють канцерогенним впливом на шлунково-кишкового тракту:
Продукти з високим вмістом консервантів.
До таких відносяться: соуси, майонез і багато продуктів з тривалим терміном зберігання (консерви). Дослідження 2012 року, опубліковане в журналі «Cancer Research», говорить про те, що харчові консерванти і рак товстої кишки взаємопов'язані.
Цукор
Існують докази того, що високе споживання цукру збільшує можливість розвитку раку стравоходу і кишечника.
Червоне м'ясо
Вчені Бостонського інституту онкологічних досліджень, проаналізувавши дані пацієнтів з онкопатологією ШКТ прийшли до висновку, що мутації в ДНК клітин дистального відділу кишечника часто були пов'язані саме з підвищеним споживанням червоного м'яса і нитрозосоединениями, що утворюються в м'ясних продуктах.
Також до списку небезпечних продуктів потрапили сосиски, копченості та смажені страви, ковбаси, алкогольні напої.
Дивись відео по темі:
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
