Надмірне споживання солодкого безпосередньо пов'язане з набором зайвої ваги, а також розвитком багатьох захворювань, при цьому повністю відмовитися від цукру може далеко не кожен. На своїй сторінці в соціальній мережі лікар-дієтолог розповіла про те, чому нас тягне на солодощі і чи потрібно від них відмовитися, щоб зберегти здоров'я.
"Солодощі подобаються нам тому, що вони містять достатньо енергії для життя. Але солодощі не повинні використовуватися для емоційної регуляції і бути заохоченням, нагородою або заспокоєнням.
Всесвітня організація охорони здоров'я закликає знижувати споживання вільних цукрів до 5% від добової калорійності раціону. Але немає рекомендацій для здорових людей повністю виключити його з харчування.
Коли йдеться про загальне споживання цукру, необхідно враховувати і продукти, що містять вільні цукру: мед, сиропи, фруктозу в натуральних соках і смузі!
А також цукор, який міститься в продуктах промислового виробництва. Це не тільки солодощі, випічка, безалкогольні напої, а й, наприклад, соуси.
У вживанні цукру і солодких продуктів необхідно знайти рівновагу. Зробити десерти, якими можуть бути і фрукти, частиною адекватного збалансованого харчування", - повідомила лікар.
Дивись відео по темі:
Нагадаємо, що раніше ми писали про те, що лікар дієтолог Ольга Корабльова розповіла про те, яким бананам слід віддавати перевагу – зеленим або стиглим. За словами фахівця, жоден з цих варіантів не має якихось особливих переваг над іншим, обидва мають певні переваги.
Однак є один важливий момент-глікемічний індекс у зелених і стиглих бананів різний. У зелених, наприклад, він становить близько 40. Детальніше про це ти можеш прочитати в матеріалі, якщо перейдеш по посиланню.
