Продукти, які містять в складі велику кількість вуглеводів, сприяють підвищенню рівня цукру в крові. Стежити за показниками рівня цукру в крові важливо всім людям, але особливо тим, хто має цукровий діабет 2 і 1 типу.
Хліб є одним з найпопулярніших продуктів харчування. Дієтологи розповіли, який хліб корисний для здоров'я, а від якого краще відмовитися. Про це повідомляє видання , посилаючись на американську діабетичну асоціацію.
Найгіршим видом хліба, на думку фахівців, є той, який приготований з білого борошна або інших рафінованих вуглеводів. Експерти відзначили, що обробка зерна для отримання білого борошна пом'якшує текстуру, але при цьому видаляє клітковину, вітаміни і мінерали і забезпечує хлібу високий глікемічний індекс.
Найбільш шкідливим в цьому плані є хліб, до складу якого додають цукор, який підвищує рівень глюкози в крові.
Доброю заміною білого хліба є цільнозерновий.
А найкращим видом хліба, враховуючи його вплив на рівень цукру в крові, фахівці вважають житній хліб. Також вони рекомендують навчитися пекти хліб самостійно вдома, використовуючи борошно з низьким вмістом вуглеводів.
Як уберегтися від коронавірусу: 10 корисних посилань
- В посилання ти знайдеш всі рекомендації експертів.
- Не плутай коронавірус з ГРВІ та грипом. Про відмінності цих захворювань читай тут.
- Про те, як захистити свою дитину від COVID-19 читай у рекомендаціях для батьків.
- Як не піддаватися паніці у зв'язку з пандемією читай тут.
- Куди звертатися при підозрі на коронавірус дивись тут.
- Як безпечно користуватися транспортом під час пандемії COVID-19 в матеріалі.
- Як правильно доглядати за хворим членом сім'ї, щоб не заразитися читай за посиланням.
- Правила самоізоляції під час пандемії тут.
- Як зробити антисептик будинку дивись тут
- Як проводити прибирання житла під час пандемії читай тут.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
