Страви, у складі яких є картопля, часто з'являються на столах українців. Однак не всі знають, що цей звичний і доступний овоч включати в свій раціон можна не всім.

Картопляне пюре
Картопляне пюре

Медики відзначають, що не рекомендується вживати велику кількість картоплі в разі наявності таких захворювань:

  • цукровий діабет;
  • ожиріння;
  • гастрит зі зниженою кислотністю.

Частка цього овоча повинна становити в добовому раціоні не більше 10%.

Лікарі додали, що в складі картоплі містяться калій і натрій, які необхідні для нормальної роботи клітин. Крім цього в складі овоча є вітамін С і В6.

Її допускають всі: названа груба помилка при варінні картоплі

Щоб картопля приніс користь здоров'ю його потрібно вживати у відварному вигляді або приготованому на пару. В Ось смажена картопля негативним чином відбитися на вашому здоров'ї.

При виборі картоплі уникайте плодів зеленого кольору, тому що в них міститься токсична хімічна речовина під назвою соланін.

Жареная картошка
Смажена картопля

Гіркий смак картоплі показує, що в цьому місці багато соланіну. Якщо ви не помітили, що картопля зелений і зварили його, є його разом з шкіркою, не слід. Те ж саме стосується і запікання картоплі. Зелену, або гірку, частина доведеться видалити.

Як уберегтися від коронавірусу: 10 корисних посилань

  1. В посилання ти знайдеш всі рекомендації експертів.
  2. Не плутай коронавірус з ГРВІ та грипом. Про відмінності цих захворювань читай тут.
  3. Про те, як захистити свою дитину від COVID-19 читай у рекомендаціях для батьків.
  4. Як не піддаватися паніці у зв'язку з пандемією читай тут.
  5. Куди звертатися при підозрі на коронавірус дивись тут.
  6. Як безпечно користуватися транспортом під час пандемії COVID-19 в матеріалі.
  7. Як правильно доглядати за хворим членом сім'ї, щоб не заразитися читай за посиланням.
  8. Правила самоізоляції під час пандемії тут.
  9. Як зробити антисептик будинку дивись тут
  10. Як проводити прибирання житла під час пандемії читай тут.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою