На своїй сторінці в соціальній мережі фахівці Київського Центру громадського здоров'я розповівши все про користь і шкоду яблук.

Вони відзначили, що в 1 яблуці міститься 25 г вуглеводів, 4 г клітковини, 14% добової норми вітаміну С, 6% добової норми калію, 5% добової норми вітаміну К, 2-4% добової норми марганцю, міді, а також вітамінів A, E , B1, B2 і B6.

Яблука
Яблука

Чим корисні яблука:

  • корисні для серця. Розчинні волокна яблук знижують рівень холестерину в крові, а один з поліфенолів - флавоноїд епікатехін знижує кров'яний тиск. Якщо вживати 25 г яблук (приблизно півчашки порізаних шматочків), то можна зменшити ризик інсульту на 9%;
  • виступають в ролі пребіотика. Яблука допомагають при запорах і діареї;
  • у яблуках містяться речовини, які знижують ризик розвитку раку;
  • містять компоненти, що допомагають боротися з астмою. Шкірка яблука містить флавоноїд кверцетин, який допомагає знижувати запалення і впливати на алергічні реакції. Також поліфенол запобігає розвитку хвороби Альцгеймера;
  • сприяють схудненню;
  • виводять зайву рідину з організму і запобігають судоми в ногах;
  • знижують ризики виникнення діабету 2 типу.

Чим корисний кавун?

Незважаючи на корисні властивості, слід обмежити вживання яблук, якщо у вас:

  • виразка шлунка;
  • гастрит;
  • підвищена кислотність;
  • людям, які страждають на цукровий діабет, не слід вживати солодкі яблука (Білий налив, золота китайка і медунка).

Яблука
Яблука

Що стосується кісточок яблук, то вони містять таку небезпечну речовину як глікозид амигдалина (речовина, яка при попаданні в шлунок розщеплюється в синильну кислоту (сильна отрута - ціанід). Звичайно ж, якщо ви будете вживати в невеликих кількостях кісточки, то вони не зашкодять, але з великою кількістю ціаніду ваш організм може не впоратися.

Відзначимо, що при надмірному вживанні яблучних кісточок або отруєнні синильною кислотою є деякі ознаки, які варто запам'ятати:

  • головний біль;
  • втрата свідомості;
  • слиновиділення;
  • перепад тиску;
  • проблема з дихальною системою, задуха;
  • блювота.

Дивись відео про користь і шкоду яблук:

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою