На своїй сторінці в соціальній мережі лікар-кардіолог, терапевт і дієтолог Філіп Кузьменко повідомив, що не згоден з цим твердженням.
Лікар зазначив, що часто страви домашньої кухні містять безліч калорійних інгредієнтів, що не приносить здоров'ю користь.
«Іноді домашня» правильна їжа" – це справжня калорійна бомба з майонезу, масла, картоплі і жиру, яка не несе в собі ніякої користі і навіть провокує появу атеросклеротичних бляшок в судинах", - зазначив лікар.
Він додав, що бутерброд – це конструктор їжі і правильне поєднання продуктів принесе користь організму.
⠀
"Судіть самі: в бутерброді можна поєднувати взагалі ВСЕ: білки, жири, вуглеводи. У будь-якій кількості і пропорції: головне, знайти ту, яка влаштувала б особисто вас і задовольнила ваші цілі.
⠀
Хочете щоб дитина їла більше овочів? Наріжте йому капусти між двох булок, змастіть кетчупом, додайте шматочок сиру, розігрійте — бутерброд зникне за 30 секунд.
⠀
Хочете схуднути? Розрахуйте калорійність бутерброда у відповідності з вашими запитами. Замерите майонез на сметану.
Якщо правильно розрахувати інгредієнти, вийде супер-смачна їжа, яка не буде поступатися по корисності «зеленим рецептами» з інтернету. У чомусь навіть перевершувати, наприклад, в зручності: бутери зручно брати з собою на роботу", - пояснив лікар.
Передплатники доктора залишили безліч коментарів під публікацією: " Я б взагалі жила на бутерах, але мій чоловік любить супчики", " Замість сметани (майонезу) можна використовувати сирний сир", " Це як домашня шаурма-виходить дуже смачно і можна накидати всяких овочів, сиру і взагалі всього-всього)", " Дуже люблю сендвічі з гарячою яєчнею всередині👍 смачно і ситно".
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
