У складі гречки знаходяться:
- органічні кислоти (яблучну, щавлеву, лимонну);
- вітаміни групи В, Е, РР;
- жирні олії;
- рибофлавін;
- моно - і дисахариди;
- флавоноїди;
- залізо, фосфор, цинк, калій і безліч інших мінералів.
Медики називають такі корисні властивості гречки:
- сприяє зниженню рівня "шкідливого олестерина";
- стимулює травні процеси;
- покращує стан м'язової маси, прискорює відновлення м'язів;
- сприяє нормалізації артеріального тиску;
- допомагає організму очиститися від токсинів і шлаків;
- сприяє підтримці повноцінної роботи нервової та ендокринної систем;
- допомагає поліпшити якість сну;
- нормалізує обмін речовин;
- підвищує захисні властивості організму;
- допомагає побороти ознаки хронічної втоми і наслідків стресів;
- сприяє поліпшенню мозкової активності;
- володіє низьким глікемічним індексом і запобігає різкі сплески глюкози в крові;
- знижує ризик виникнення онкологічних захворювань.
Лікарі запевняють, що найкорисніше вживати гречану кашу на сніданок. Людям, які бажають позбутися від зайвих кілограмів, не варто поєднувати її з жирним м'ясом або рибою. В цілому поєднання гречки з білковими продуктами – не найкращий вибір для організму, воно може викликати бродіння.
Дивись відео по темі:
Нагадаємо, що знизити ризики зараження коронавірусом можна, дотримуючись нескладних правил:
- В посилання ти знайдеш всі рекомендації експертів.
- Не плутай коронавірус з ГРВІ та грипом. Про відмінності цих захворювань читай тут.
- Про те, як захистити свою дитину від COVID-19 читай у рекомендаціях для батьків.
- Як не піддаватися паніці у зв'язку з пандемією читай тут.
- Куди звертатися при підозрі на коронавірус дивись тут.
- Як безпечно користуватися транспортом під час пандемії COVID-19 в матеріалі.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
