В літню спеку багато людей люблять поласувати окрошкою. І не даремно. Вона позитивно позначається на травленні і допоможе в боротьбі з гипоацидными гастритами, але протипоказана людям, які страждають від алергії і мають проблеми з шлунково-кишковим трактом. Про це розповіла дієтолог Ольга Григорян, повідомляє .
Побережи печінку та нирки: медики розповіли, як салат з огірків і помідорів може нашкодити організму
Доктор уточнила, що людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту варто віддати перевагу окрошці з використанням кефіру. А ось редиску краще не класти в суп.
Страва на основі кисломолочного продукту викличе менше бродіння і ускладнень, ніж на квасі, зазначила дієтолог.
Кефірна окрошка сприяє підвищенню кислотності в шлунку. Це корисно при гипоацидних гастритах із зниженою секрецією соляної кислоти, шлункового соку.
Окрошка протипоказана при наявності таких захворювань:
- загострення панкреатиту;
- жовчокам'яна хвороба;
- відкрита виразка шлунка;
- алергія на якийсь із компонентів.
Фахівець нагадала, що людям, які не мають протипоказань до вживання окрошки всі інгредієнти потрібно готувати безпосередньо перед вживанням і проконтролювати їх свіжість. Тоді це буде безпечно.
Нагадаємо, що знизити ризики зараження коронавірусом можна, дотримуючись нескладних правил:
- Доктор Комаровський відповів, де грань між "лікуйтеся вдома" і пізно звернулися". Читай по посиланню.
- Про те, як захистити свою дитину від COVID-19 читай рекомендацій для батьків.
- Куди звертатися при підозрі на коронавірус дивись тут.
- Зможе спека знищити коронавірус? Відповідь медиків по посиланню.
- Курці рідше хворіють коронавірусом?: лікарі дали вичерпну відповідь. Подробиці тут.
- Чому доктор Комаровський жорстко висловився з приводу носіння медичних рукавичок? Відповідь по посиланню.
- Як проводити прибирання житла під час пандемії читай тут.
- Як їздити в метро, щоб не заразитися коронавірусом тут.
