Італійську кухню просто неможливо уявити без орегано (материнки). Ця спеція не тільки має неповторний смак, але і давно славиться своїми лікарськими властивостями.

Дослідження вчених показали, що орегано містить потужні антимікробні та антиоксидантні властивості і може навіть боротися з бактеріями стафілокока. Німецькі медики виявили сильні протизапальні властивості і потенційну ефективність лікування деяких захворювань, таких, як остеопороз і атеросклероз.
Листя, стебла і квіти орегано багаті вітамінами і корисними речовинами. В складі міститься:

Тест: Яка ти спеція?

Photo by Markus Spiske on Unsplash

  • бета-каротин;
  • вітаміни групи «Я» («В2», «В6», «В9»);
  • вітаміни «Е», «До», «РР», «З», «А»;
  • калій, магній, кальцій;
  • йод, натрій, залізо;
  • фолієва, розмаринова кислота;
  • карвакрол;
  • дубильні речовини;
  • антиоксиданти;
  • ефірні масла.

У Китаї орегано застосовують при лікуванні таких захворювань, як блювота, лихоманка, діарея, шкірні проблеми. Також рослина має відхаркувальну дію, незамінна при лікуванні бронхітів і распіраторних захворювань.

Але це ще не всі корисні властивості материнки. Також вона:

  • позитивно впливає на нервову систему;
  • має дезенфицирующим дією, допомагає в лікуванні ангіни і деяких стоматологічних проблем;
  • нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту;
  • знижує ризик виникнення діабету;
  • завдяки наявності у складі полінасичених жирів допомагає поліпшити пам'ять;
  • В давнину медики рекомендували орегано при головному болю;

Вчені назвали спецію, яка поліпшить роботу серця

Photo by Dayana Brooke on Unsplash

  • вживанні спеції на ніч позбавляє від безсоння і наслідків стресу
  • чинить жовчогінну та сечогінну дію;
  • сприяє зміцненню імунітету;
  • ефективний у боротьбі з паразитами;
  • наявність у складі клітковини допомагає очистити кишечник, так як вона абсорбує токсини і шкідливі речовини і перешкоджає утворенню в жовчному міхурі каменів.

Перед включенням орегано в щоденний раціон проконсультуйтеся зі своїм лікарем.

Нагадаємо, що часте переїдання може спровокувати появу багатьох захворювань: ожиріння, проблеми серцево-судинної системи, діабету. Для того, щоб цього уникнути варто слідувати нескладним рекомендаціям дієтологів. Подробиці в матеріалі.

Дивись відео про лікарські властивості орегано:

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою