Так, на питання про те, як доктор Комаровський відноситься до свинини в дитячому раціоні, сам педіатр відповів:
«Якщо ваша релігія дозволяє вам їсти свинину, їжте на здоров'я. Тут нічого небезпечного, шкідливого немає. Якщо дитина хоче їсти м'ясо, якщо у вас є доступ до якісної помірної жирності свинині, дитині можна давати». — підсумував фахівець.
Що думають з цього приводу інші експерти?
Уляна Супрун, розповідаючи про користь і шкоду червоного м'яса, зробила наступний висновок:
«Червоне м'ясо — хороший джерело заліза, цинку, багатьох незамінних амінокислот, а також таурину, карнітину, кон'югованих линоленовых кислот, креатину, і вітаміну В12. Однак люди, які регулярно їдять великі порції червоного і обробленого м'яса, частіше хворіють на серцево-судинні хвороби, рак і передчасно вмирають».
Дієтолог Світлана Фус, коментуючи чутки про шкоду свинини і яловичини, розповіла, чим їх можна замінити:
Вчені назвали групу крові, власники якої невразливі перед раком“Одним з хороших джерел рослинного білка є чорна квасоля. Вона багата важливими амінокислотами, що містять велику кількість харчових волокон, важливих для роботи кишечника, збагачена клітковиною. Вважається найбільш корисним серед бобових культур".
Так чи інакше, вибираючи м'ясо віддавай перевагу цілісним шматках, а не ковбас, пельменів та інших напівфабрикатів.
Про що говорить високий рівень заліза в крові: лікарі зробили важливе попередженняДивись відео, в якому онколог відповідає на найпоширеніші питання про рак:
Напевно, всі ми колись чули історію про те, що чийсь дідусь все життя пив кріплений портвейн і курив «Біломор», працював на шкідливому виробництві, але при цьому був абсолютно здоровим, а помер у віці 97 років від нещасного випадку. І в той же час чуємо про міцне атлета тридцяти років, який регулярно тренується, не вилазячи з спортзалу, дотримується здорового способу життя і т. д., несподівано захворює на рак. Чому так сталося? Відповідь на це питання дав відомий ізраїльський онколог Цві Бернштейн на Першому форумі онкопацієнтів, який відбувся 3 лютого в Києві. Детальніше читай тут.
Нагадаємо, доктор Комаровський — відомий педіатр, «золотими» правилами імунітету якого користуються всі батьки, неодноразово різко висловлював свою думку про поведінку надто турботливих матусь. Так, він заявив, що у батьків, які «носяться зі своїми дітьми і містять будинок в ідеальній чистоті, дитина захворіє швидше, ніж у тих, хто відноситься до своїх дітей байдужіше. Це висловлювання викликало бурю емоцій і обговорень в суспільстві, але в Євгена Комаровського свою думку на цей рахунок. Докладніше читай, перейшовши за посиланням.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
