Дружина ведучого шоу "Холостяк" та "Холостячка" Григорія Решетника Христина встигає не тільки займатися домом і сім'єю, але й так само приділяє час своєму Instagram-блогу, де докладно розповідає про дітей, їх захоплення, а також ділиться корисними та смачними рецептами страв. , які зазвичай готує своїм трьом синам та чоловікові. Свою рубрику Крістіна назвала «Смачно з Решетниками».
Так, напередодні дружина популярного ведучого розповіла про свій фірмовий рецепт «м'яса французькою».
"Мої хлопці дуже люблять страви, запечені в духовці, бо це і смачно, і корисно. А це м'ясо – просто ідеальна вечеря! 😋", - написала Крістіна у коментарі під відео-рецептом.
Зазвичай Христина використовує такі інгредієнти:
- Куряче феле
- Цибуля – 1 шт.
- Помідори – 4 шт.
- Сир
- Для соусу «Бешамель»:
- Молоко
- Вершкове масло
- Спеції до смаку
- Яйце
Спосіб приготування:
- Спочатку Крістіна Решетник розрізала наполовину кожен шматочок філе та відбила його.
- Далі вона нарізала: картоплю та томати – пластинками і нашаткувала цибулю.
- Твердий сир подрібнила на тертці.
- Деко для запікання Христина змастила олією. Далі шарами викладала картоплю, потім куряче філе, після цибулю та помідори. Картопля та м'ясо дружина Решетника посипала приправами (сіль, перець і далі на смак).
«Час для соусу! Можна просто взяти сметану. Але я люблю щось оригінальне – поливаю коханим «Бешамель», який дуже просто готується», – розповідає Христина на камеру.
- У холодне молоко вона додала вершкове масло, сіль, перець та мускатний горіх. Все це поставила на плиту грітись.
- Після того, як олія розчинилася, додала муку. Постійно помішувала соус.
- Як тільки маса загуснула, зняла з плити і додала сире яйце та тертий сир.
«Рівномірно заливаємо соусом всю страву і відправляємо м'ясо французькою в розігріту до 180 ° С духовку на 40 хвилин. І готово можна смакувати».
Нагадаємо, що раніше дружина провідного шоу Холостяк Решетника показала себе після трьох пологів: вбрання, волосся, стегна.
Дивіться відео на тему:
Останні новини України та світу з першоджерела - Clutch.net.ua
