У родині телеведучої Лілія Ребрик багато традицій. Наприклад, напередодні Нового року вона робить сімейні фотосесії, а потім два рази на рік на День народження дочок – Діани і Поліни роздруковує знімки і розвішує їх на стінах.
Так само вона часто готує з чоловіком і дітьми традиційні сімейні страви, якими із задоволенням ділиться на сторінці свого Instagram. Так, в мікроблозі популярної актриси можна знайти рецепт домашніх рогаликів, які в її родині називають «крутликами».
на десерт у нас – страва за маминим рецептом: «крутлики». Так ми їх завжди називаємо в сім'ї. Їх обожнювала я, їх тепер обожнюють і мої дівчатка.
Інгредієнт:
- Борошно-2 склянки
- Вершковий маргарин - 1 пачка
- Жовток - 1 шт.
- Сметана-1/3 склянки
- Начинка: морожені фрукти або ягоди
Спосіб приготування:
- Отже, беремо 2 склянки борошна; 1 пакет маргарину (вершкового) (маленький шматочок залишаємо, щоб змастити деко). Розтираємо руками борошно і маргарин, додаємо 1 жовток, 1/3 склянки сметани (це менше половини, десь 100 г) і замішуємо тісто.
- Накриваємо його плівкою. Ставимо в холодильник на 1-2 години, а якщо вам не терпиться і часу чекати немає – на 30 хвилин в морозилку.
- Тим часом готую начинку: зазвичай це вишня (тим більше зараз сезон🍒 😉). Забираю кістки і кидаю на друшляк щоб стік сік (неважливо: Свіжа вишня або заморожена).
- Дістаємо тісто і ділимо на 4 частини. Розкачуємо, ділимо кожен лист тіста ножем на 8 частин.
- На край кожної частини ставимо по 2-3 вишеньки і крутимо на середину. Так виходить 32 печива, вертушки, рогалика, крутлика, крученика, відчитай як хочете 😂.
- Деко змастіть маслом або маргарином і посипте трохи борошном.
- Випікати приблизно 20 хвилин при температурі 180 градусів.
- Коли печиво готове-прикрасьте його цукровою пудрою! Смачного ❤️", - написала Лілія.
Варто відзначити, що багато передплатників Ребрик вже встигли приготувати "крутлики" і поділилися своїми враженнями:
"Спасибі за рецептик, Ліля) дуже смачні рогалики (так назвали їх мої доньки) 😊вийшли дпросто смакота)))))))) 😘😘😘», «приготували рогалики за рецептом @liliia.rebrik. Дуже смачно вийшло 👍», - писали в мережі.
Джерело: Instagram Лілії Ребрик
В Instagram знаменитостей часто можна зустріти пости, де зірки діляться своїми кулінарними рецептами. Так, актриса Ольга Сумська нещодавно розповіла, як зробити в домашніх умовах смачну осінню лазанью з кабачків, якою регулярно годує свого чоловіка. Телеведуча Лілія Ребрик поділилася рецептом морозива, яке можна приготувати без спеціальних девайсів.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
