Повертаючись ввечері додому, навряд чи хтось горить бажанням провести пів вечора на кухні за приготуванням вечері. В інтернеті можна знайти величезну кількість рецептів "на швидку руку", але як розібратися в такому розмаїтті і вибрати найкращий та перевірений рецепт?
Clutch виконав всю роботу за тебе і відібрав найкраще, що можна знайти - курячі котлети за 10 хвилин - перевірений рецепт, який по милях навіть починаючої господині.
Інгредієнт:
- Куряче філе (або готовий курячий фарш) - 500 г
- Яйця-2 шт.
- Майонез-2-3 ст. ложки
- Крохмаль 2 ст. ложки
- Сир - 100 г
- Соняшникова олія-2-3 ст. ложки
- Сушений часник-0,5 чайної ложки
- Кріп, сіль і чорний перець - за смаком
Спосіб приготування:
- Приготувати фарш. Додаємо до нього, натертий на середній тертці сир, подрібнений кріп, яйця, майонез, крохмаль і подрібнену зелень кропу.
- Можна використовувати приправи: сухий часник, сіль і чорний перець.
- Змішуємо всі інгредієнти. Залишить на 5-10 хвилин. Після того, як фарш настоявся можна приступати до смаження.
- У сковорідку наливаємо соняшникову олію.
- Викладаємо ложкою котлетки і обсмажуємо їх з двох сторін до отримання золотистої скоринки.
- Подавати можна з овочами або гарніром.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
