Багато знаменитостей дуже люблять готувати, правда, з завантаженим робочим графіком довго проводити час на кухні можуть не всі, тому зірки часто використовують прості і швидкі рецепти. Наприклад, Лілія Ребрик часто готує своїм дітям домашнє морозиво. А нещодавно телеведуча вирішила поділитися рецептом, і, як виявилося, це дійсно дуже просто. Тобі навіть не знадобиться морозивниця.
Наш улюблений літній десерт-домашнє морозиво! Робимо з різними смаками, але наш фаворит - фісташкове. У таку спеку то смаколики, що, як кажуть, лікар прописав 😉 ловіть наш рецепт!",- написала Лілія
Інгредієнт:
- Несолоні фісташки-200 г
- Молоко – 2 склянки
- Жирні вершки-0,5 склянки
- Яєчні жовтки-4 шт.
- Цукор - 1 стакан
- Несолодкий йогурт-0,5 склянки
Спосіб приготування:
- Візьміть 200 г несолоних фісташок. Очистіть їх від шкаралупи і подрібніть блендером.
- Насипте їх в невелику каструльку, додайте 2 склянки молока і півсклянки жирних вершків.
- Доведіть до кипіння.
- Чотири жовтки і склянку цукру збийте до стану пишної маси і додайте в каструлю, добре перемішайте.
- Поставте на водяну баню хвилин на 8, добре перемішуючи.
- Дайте охолонути під закритою кришкою і додайте півсклянки несолодкого йогурту. Знову перемішайте.
- Сховайте в морозилку, як тільки почне замерзати-дістаньте і збийте.
- Потім-знову сховайте і десь через півгодинки збийте ще раз і залиште заморожуватися.
"Вафельний ріжок можна купити в магазині, а можна просто їсти ложками. Щоб було ще смачніше - ми натираємо на тертці шоколад і посипаємо цією стружкою",- написала Ліля.
Лілія Ребрик та її чоловік хореограф Андрій Дикий одна з найромантичніших пар українського шоу-бізнесу. У вільний від роботи час вони практично не розлучаються і на всіх заходах з'являються разом. Кожен раз, виходячи на публіку, Лілія і Андрій намагаються підібрати образи, які будуть ідеально поєднуватися між собою. Так, днями пара з'явилася на прем'єрі фільмі»Пульс".
Нагадаємо, раніше Лілія Ребрик похвалилася розкішним букетом - "заінтригована таємним шанувальником".
Дивись відео з Лілією Ребрик:
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
