Сьогодні тебе чекає новий рецепт салату з вареного буряка-несподіваний смак і незвичайне поєднання продуктів, а в підсумку повний захват всіх, хто хоч раз його спробував.

Інгредієнт: ⠀

  • Буряк — 2 шт.
  • Сир твердий — 150 г
  • Ізюм - 1 жменя
  • Морква-3 шт.
  • Часник-3 зубки
  • Горіхи волоські - 1 жменя
  • Домашній майонез
  • Чорнослив — 1 жменя

Спосіб приготування: ⠀

  1. Буряк, моркву відварити. Потім зварені продукти потерти на дрібній тертці. При цьому всі інгредієнти слід терти в окремі тарілки.
  2. Сир потерти також на дрібній тертці.
  3. Часник слід видавити, горіхи подрібнити.
  4. Ізюм і чорнослив необхідно розпарити, для цього просто опустіть їх окремо, на кілька хвилин в окріп.

Для того, щоб надати салату красиву і апетитну форму, необхідно зібрати його:

  1. Перший шар: моркву перемішайте з майонезом і родзинками (можна просто змастити цей шар майонезом, але якщо перемішати, буде смачніше).
  2. Другий шар: перемішати майонез, часник і сир.
  3. Третій шар включає в себе буряк, чорнослив (порізати), горіхи (подрібнити) і майонез. Всі інгредієнти необхідно ретельно перемішати.

Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою