Мойва подобається всім, але більшість господинь боятися її готувати через їдкого запаху, який ще довго не вивітрюється. Сьогодні хочемо запропонувати рецепт приготування мойви БЕЗ запаху! Перевірено багато разів!
Інгредієнт:
- Свіжоморожена мойва-1 кг
- Пшеничне борошно - 1 стакан
- Сіль і чорний мелений перець - за смаком
- Приправа до риби - 1 ст. ложка
- Рослинна олія – 150 г
Спосіб приготування:
- Свіжоморожену мойву розморозити при кімнатній температурі, потім ретельно промиваємо і даємо стекти всієї рідини.
- У миску насипаємо борошно, додаємо в неї сіль, перець і приправи для риби. Все ретельно розмішуємо ложкою.
- Деко застилає фольгою і добре змащуємо рослинним маслом. Кожну рибку паніруємо в борошні зі спеціями, викладаємо в один шар на деко.
- Відправляємо деко з рибою в духовку, розігріту до 200 градусів, на 20 хвилин.
- Потім виймаємо, рясно змащуємо зверху кожну рибку рослинним маслом: так вона вийде більш красивою, з золотистою скоринкою.
- При бажанні, можете скропити зверху лимонним соком: смак у риби буде ще більш оригінальним. Відправляємо назад в духовку, ще на 10 хвилин.
Нагадаємо, що Мережу розсмішило відео, де американські діти пробують борщ, ватрушки і млинці з червоною ікрою - реакція малюків забавляє
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
