Готується цей салат швидко, поєднується з будь-якими гарнірами, і найголовніше він ніколи не набридає! На перший погляд він нагадує знаменитий "грецький". Єдина відмінність це пікантна заправка.
Інгредієнт:
- Помідори – 2 шт.
- Болгарський перець - 2 шт.
- Огірки - 2 шт.
- Листя салату
- Капуста айсберг або Пекінська
- Салатний лук - 1 шт.
- Маслини без кісточок – 100 г
- Сир "Фета" - 200 г
- Для заправки знадобиться:
- Оливкова олія-8 ст. ложок
- Соєвий соус-3 ст. ложки
- Лимонний сік-3 ст. ложки
- Гірчиця в зернах-2 ч. ложки
- Сіль і перець - за смаком
Спосіб приготування:
- Листя салату викласти по краях тарілки.
- Помідори, огірки нарізати кубиками, салатний лук-півкільцями. Овочі і цибулю викласти на середину тарілки.
- Капусту і болгарський перець нарізати невеликими шматочками, викласти на овочі.
- Додати маслини і сир "Фета", також нарізаний кубиками.
- Готуємо заправку: змішати оливкову олію, соєвий соус, гірчицю, сік лимона і спеції за смаком.
- Перемішати і заправити салат.
Рецепт в відео:
Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
