Готується цей салат швидко, поєднується з будь-якими гарнірами, і найголовніше він ніколи не набридає! На перший погляд він нагадує знаменитий "грецький". Єдина відмінність це пікантна заправка.

Інгредієнт:

  • Помідори – 2 шт.
  • Болгарський перець - 2 шт.
  • Огірки - 2 шт.
  • Листя салату
  • Капуста айсберг або Пекінська
  • Салатний лук - 1 шт.
  • Маслини без кісточок – 100 г
  • Сир "Фета" - 200 г
  • Для заправки знадобиться:
  • Оливкова олія-8 ст. ложок
  • Соєвий соус-3 ст. ложки
  • Лимонний сік-3 ст. ложки
  • Гірчиця в зернах-2 ч. ложки
  • Сіль і перець - за смаком

Спосіб приготування:

  1. Листя салату викласти по краях тарілки.
  2. Помідори, огірки нарізати кубиками, салатний лук-півкільцями. Овочі і цибулю викласти на середину тарілки.
  3. Капусту і болгарський перець нарізати невеликими шматочками, викласти на овочі.
  4. Додати маслини і сир "Фета", також нарізаний кубиками.
  5. Готуємо заправку: змішати оливкову олію, соєвий соус, гірчицю, сік лимона і спеції за смаком.
  6. Перемішати і заправити салат.

Рецепт в відео:

Більше цікавих рецептів можна прочитати на clutch.ua

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою