У багатьох сім'ях страви з картоплі є основним не тільки на святковий стіл, але і для повсякденного меню, а все тому, що картопля ніколи не набридає. Картоплю можна зварити, посмажити, а можна смачно запекти в духовці. Сьогодні хочемо запропонувати рецепт з додаванням вершків і сиру.
Інгредієнт:
- Картопля – 1 кг
- Вершки жирністю 10-15% - 400 г
- Сіль, чорний мелений перець, сухий часник та інші спеції за смаком
- Твердий сир-100 г
- Вершкове масло-50 г
Спосіб приготування:
- Картоплю очистити, помити, нарізати невеликими кубиками або тонкими кружечками.
- Зверху вилити вершки. Запікати картоплю в духовці близько 25 хвилин при 180 градусах. Якщо буде підгоряти, можна накрити форму фольгою або пергаментом.
- Потім картоплю дістати, посипати тертим сиром, а зверху викласти шматочки вершкового масла. Запікати ще 15-20 хвилин.
Нагадаємо, раніше ми розповідали як приготувати домашній майонез - ти здивуєшся, як це просто!Магазинний майонез дуже калорійний продукт. Пропонуємо приготувати майонез будинку без консервантів, загусників і стабілізаторів.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
