Всі люблять картоплю і курку. Сьогодні хочемо запропонувати найпростіший рецепт приготування картоплі і курячого м'яса. Ідеально для недільного сімейного обіду.
Інгредієнт:
- Картопля - 12 шт.
- Курячі стегенця-4 шт.
- Морква-2 шт.
- Вершки-500 мл
- Сіль, мелений перець - за смаком
- Зелень
Спосіб приготування:
- Картопля очистіть і розріжте на 4-6 частин (залежить від розміру), залийте водою, посоліть і відваріть до готовності.
- Промийте м'ясо, зніміть шкіру з стегенець, видаліть кістку і зайвий жир.
- Поріжте м'ясо на маленькі шматочки і обсмажте на сковороді до готовності (сіль, перець за смаком).
- Додайте до м'яса терту моркву і трохи тушкуйте.
- В кінці влийте вершки і дайте закипіти.
- Розігрійте духовку до 200 градусів. Перекладіть картоплю в глибоке деко, зверху на картоплю викладіть м'ясо і поставте в духовку на 15 хвилин.
- Готову картоплю посипте зеленню.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
