Багато хто знає цей десерт, але ті, хто його жодного разу його не готував, він припаде до душі.

Інгредієнт:

  • Чорнослив без кісточки-200 г
  • Горіхи волоські-200 г
  • Сметана-350 мл
  • Цукрова пудра — 150 г
  • Желатин — без гірки) - 2 ст. ложки

Спосіб приготування:

  1. Чорнослив запарити.
  2. Горіхи і чорнослив подрібнити.
  3. Желатин розпустити, підігріти до повного розчинення і процідити.
  4. Сметану збити з цукровою пудрою, желатин додати до сметани і добре перемішати.
  5. З'єднати чорнослив і сметану і добре перемішати.
  6. Чорносливно-сметанну суміш вилити у форму і поставити в холодильник для застигання на 2 години.

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

⠀

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою