Рецепт салату досить простий, що не може не радувати. Спробуйте і переконайтеся в цьому самі!
Інгредієнт:
- Буряк - 2 шт.
- Морква - 1 шт.
- Чорнослив-50 г
- Сир-75 г
- М'ясо куряче-200 г
- Часник - 2 зубчики
- Горіхи ( волоські) - 75 г
- Сіль - за смаком
Спосіб приготування:
- Морква і буряк відваріть до готовності, остудіть, гарненько очистіть і натріть на тертці.
- Подрібніть горіхи, часник.
- Замочіть чорнослив на 20 хвилин, потім наріжте шматочками.
- Натріть на крупній тертці сир. Наріжте шматочками куряче м'ясо і обсмажте на олії, остудіть. Викладіть на серветку, для видалення зайвого жиру.
- Далі салат викладіть шарами: половина буряка, курка c горіхами, майонез, морква c сиром, майонез, чорнослив, майонез, буряк c часником. Поставте в холодильник на годину, щоб він добре просочився.
- Салат прикрасьте нарізаним кропом або ж відвареними яєчними білками.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
⠀
