Цей листковий салат складається з найпростіших інгредієнтів і, якщо ви заздалегідь їх підготуєте, процес приготування не займе у вас більше 15 хвилин.
Інгредієнт:
- Морква - 120 г
- Буряк - 140 г
- Твердий сир-140 г
- Часник - 1 зубчик
- Ізюм, волоські горіхи - по 50 г
- Листя салату - 3 шт.
- Сіль, чорний перець - за смаком
- Майонез – 140 г
Спосіб приготування:
- Морква очистіть і натріть на дрібній тертці. Потім перекладіть її в миску, додайте промиті родзинки, сіль, перець і ложку майонезу. Добре перемішайте.
- Буряк відваріть до готовності. Потім остудіть, очистіть і натріть на дрібній тертці. Додайте до неї рубані волоські горіхи, сіль, перець і майонез. І ретельно перемішайте.
- Натріть твердий сир. Видавіть в нього через прес очищений часник і додайте майонез. А потім добре перемішайте.
- Наріжте листя салату тонкими смужками.
- Почніть викладати салат шарами:
- Перший-морква з родзинками.
- Другий-варений буряк з волоськими горіхами.
- Третій-твердий сир з часником.
- Четвертий-нарізані салатні листя.
Салат готовий. Приємного апетиту!
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
