Якщо тобі набридли звичайні сирники, пропонуємо урізноманітнити рецепт. До всіх стандартних інгредієнтів додамо один секретний, а саме – шматочки банана. Вийде неймовірно смачно!
Склад:
- Сир - 500 г
- Пшеничне борошно - 100 г
- Яйце - 1 шт.
- Цукор - 50–100 г
- Банан - 3 шт.
- Розпушувач - 1 ч. ложка
- Сіль - 1 щіпка
- Соняшникова олія - за смаком
Спосіб приготування:
- Протріть сир через сито. Потім змішайте його з просіяним борошном, сіллю і розпушувачем. Додайте цукор і яйце. Добре перемішайте.
- Очистіть і поріжте банани на невеликі шматочки. Додайте фрукт в сирне тісто. Ретельно перемішайте масу. Потім сформуйте сирники, злегка обваляйте їх у борошні.
- Обсмажте сирники по 4–5 хвилин з кожного боку на малому вогні. Накрийте сковороду кришкою і прогрійте сирники ще пару хвилин.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.