Приготувати смачну їжу не складно, головне знати правильні рецепти. Картопля, запечена в горщиках з мисливськими ковбасками з сирною курочкою, належить до класичних рецептах, які ніколи не підводять.
Ингредиентыы на 4 горщика:
- Картопля - 10-12 шт.
- мисливські ковбаски - 10 шт.
- Морква - 2 шт.
- Томатна паста - 1 ст. ложки
- Часник - 2 зубчики
- Сіль - за смаком
- Сир - 100 г
- Зелень
Спосіб приготування:
- Почистити картоплю, нарізати кубиками.
- Потім нарізати кільцями мисливські ковбаски.
- Моркву почистити, натерти на крупній тертці і обсмажити на рослинному маслі.
- Додати в моркву томатну пасту і трохи потомити.
- З'єднати картоплю, ковбаски, морква, часник (дрібно порізати).
- Все трохи посолити і добре перемішати.
- Розкласти все по горщикам.
- В горщики, додати трохи води (приблизно 1/3 горщика).
- Сир порізати на шматочки і покласти поверх картоплі.
- Горщики закрити кришками і поставити в заздалегідь розігріту духовку.
- Запікати при 250С приблизно 45 хвилин.
- При подачі на стіл посипати свіжою зеленню.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
