Хочемо запропонувати відмінну альтернативу всіма улюбленої страви «м'ясо по-французьки», яке готують з курячої грудки під сирним соусом. У нашому варіанті курка буде з начинкою.
Склад:
- Куряче філе - 300 г
- Сир - 30 г
- Помідор - 1 шт.
- Соєвий соус - 10 г
- Грецький йогурт або сметана - 1 ст. ложки
- Прованські трави, перець, базилік, сіль щіпка.
Спосіб приготування:
- Куряче філе промити, обсушити, зробити надрізи і замаринувати в соєвому соусі з йогуртом і травами. Залишити хвилин на 15.
- Помідор нарізати на кружечки, сир натерти на дрібній тертці.
- Начиняємо курку помідором, загортаємо у фольгу і випікаємо 30 хвилин при 200°.
- За 5 хвилин посипати сиром і відправити в духовку, щоб сир розплавився. Фольгою вже накривати не потрібно.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
