Англійський кухар, ресторатор, телеведучий, популяризатор домашній кулінарії та здорового харчування і автор відомих книг з кулінарії Джеймі Олівер поділився своїм рецептом приготування запеченої картоплі.
Склад:
- Великий картопля — 4 шт.
- Оливкове масло
- Гілочки розмарину — 3 шт.
- Часник — 4 зубчики
- Сіль — за смаком
Спосіб приготування:
- Помістити скибочки картоплі в злегка підсолену воду і довести до кипіння. Варити картоплю близько 5 хвилин.
- Зняти і злити воду. Помістити картоплю на друшляк і дати стекти воді. Розігріти духовку до 180 ºC.
- Налити оливкову олію і розкидати листя розмарину на деко і викласти картоплю. Добре перемішати. Посолити і перемішати ще раз. Додати зубчики часнику.
- Запікати в духовці близько 40 хвилин або до хрусткої скоринки.
Під час карантину у тебе з'явилося занадто багато часу? У Villa Krim є багато ідей, як врятувати цей світ від пандемії. Якщо ти хочеш дізнатися про це докладніше і провести час приємно і з користю, переходь по посиланню.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
