Картопля, запечена в духовці, по праву вважається одним з найулюбленіших страв домашнього приготування. Вона ситна, ароматна і неймовірно смачна.
Склад:
- Картопля - 5-6 шт. в залежності від розміру форми)
- Часник - 3-4 зубчики
- Оливкове масло
- Сіль
- Розмарин (не обов'язково)
Спосіб приготування:
- Картоплю добре миємо, НЕ чистимо, відварюємо до готовності. Потім ложкою зверху акуратно придавлюємо кожну картоплину, щоб вона злегка тріснула.
- У форму для запікання вливаємо трохи оливкової олії і розкидаємо пластинки часнику, посыпаемся крупною сіллю і розмарином.
- Викладаємо у форму картоплю і зверху злегка поливаємо оливковою олією, ставимо в розігріту духовку, підрум'янюємо близько 10-15 хвилин при 200 гр.
- При подачі поллємо картопельку ароматним маслом форми, в якій запікали, а можна .
- посипати зеленою цибулею або будь-якої іншої улюбленої зеленню.
Під час карантину у тебе з'явилося занадто багато часу? У Villa Krim є багато ідей, як врятувати цей світ від пандемії. Якщо ти хочеш дізнатися про це докладніше і провести час приємно і з користю, переходь по посиланню.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
