Фаршировані яйця - це завжди швидка, смачна і красива холодна закуска, яка прикрасить не тільки повсякденний стіл. Пропонуємо 25 варіантів начинок на будь-який смак, вибирай свій і готуй з задоволенням.
- Варіанти начинки для фаршированих яєць:
- Дрібно порізаний обсмажену цибулю змішати з жовтком.
- Твердий сир з часником, майонезом і жовтком.
- Жовток з дрібно порізаними маслинами або оливками і майонезом.
- Червона або чорна ікра (без жовтка).
- Сир на дрібній тертці, волоські горіхи + майонез і часник. Прикрасити половинками волоського горіха.
- Тунець або сайра з маслинами.
- Креветки з жовтком. Зверху – по цілій вареної креветці.
- Жовток, майонез, гірчиця, солоні огірки – на тертці або дрібними шматочками.
- Печінка тріски, смажену цибулю + жовток.
- Шинка, зелень, жовток.
- Будь паштет з жовтком.
- Будь-копчена риба з жовтком.
- Смажені гриби, сметана і жовток.
- Солона оселедець, свіже яблуко і мариновану цибулю.
- Зелений горошок, жовток і майонез.
- Авокадо з крабовими паличками і майонезом.
- Гриби, жовток, спеції, майонез.
- Жовток, обсмажені на вершковому маслі цибулю, обсмажені гриби краще (наприклад лисички), сметана.
- Жовток, обсмажені цибулю, лосось в маслі або печінка тріски.
- Жовток, зварені і обсмажені печериці (або білі гриби), шинка, смажену цибулю і майонез.
- Жовток, зелений горошок або квасоля з банки. Всі протерти і рясно заправити спеціями.
- Креветки, інжир, часник і майонез.
- Оселедцевий форшмак.
- Гусячу печінку нарізати тонкими скибочками і обсмажити разом з нарізаним кільцями цибулею, перемішати жовтки з маслом і соусом бешамель, заправити сіллю, чорним перцем і коньяком, фаршировані яйця полити зверху білим соусом.
- М'ясо криля.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс
