Склад:
- Бездріжджовий лаваш - 1 упаковка
- Сир - 180г
- Сир Гауда - 100 г
- Сметана/йогурт без добавок - 2 ст. ложки
- Пучок кропу
- Сіль - за смаком
- Яйце - 1 шт.
Спосіб приготування:
- Сир розминаємо виделкою.
- Сир натираємо на середній тертці.
- Кріп дрібно нарізаємо.
- Перемішуємо сир зі сметаною, сиром і кропом. Солимо за смаком.
- Пшеничний рол ріжемо на прямокутники. Розмір довільний. Уздовж краю прямокутника викладаємо начинку, залишаючи з боків трохи місця, щоб вона не витекла на сковороду. Загортаємо трубочкою.
- Збиваємо яйце, солимо за смаком.
- Розігріваємо сковороду змащуємо маслом. Трубочки по черзі занурюємо яйце і обсмажуємо на невеликому вогні з двох сторін до рум'яної скоринки.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс