Ти можеш використовувати самі різноманітні начинки і готувати піцу хоч кожен день!
Склад:
- Борошно – 1,5 склянки
- Сметана – 2 ст. ложки
- Кефір – 150 мл
- масло або маргарин – 50 г
- Сіль – 1 щіпка
- Сода – 0,5 ч. ложки
- Цукор – 1 ч. ложки
- Шинка – 150 г
- Мариновані гриби – 150 г
- Томатний соус – 3 ст. ложки
- Твердий сир – 200 г
- Оливки – за смаком
Спосіб приготування:
- Змішайте кефір і сметану, додайте сіль і соду. Залиште на пару хвилин, щоб сода початку пінилася, потім додайте цукор і розм'якшене масло або маргарин.
- поступово Додайте просіяне борошно і замісіть м'яке тісто. Розподіліть тісто руками на деку, змащеному олією.
- Змастіть тісто томатним соусом, посипте тонко нарізаною шинкою, маринованими грибами, часточками помідор, нарізаними оливками, посипте тертим сиром.
Випікайте піцу в розігрітій до 180 ºС духовці до готовності.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн
