Салат
Склад:
- Банан – 1 шт.
- Яблуко – 1 шт.
- Ківі – 2 т.
- Гранат – 100 г
- Йогурт – 120 мл
- Сік половини лимона
- Мед
Спосіб приготування:
- Нарізаємо скибочками банан, яблуко і 2 ківі, додаємо 100 г зерен граната і заправляємо салат соусом з 120 мл йогурту, соку половини лимона.
- Ласуни можуть посилити заправку ложкою рідкого меду.
Омлет
Склад:
- Яйця – 6 шт.
- Вершки – 100 мл
- Сметана – 200 г
- Півпучка рубаною петрушки
- Сіль, перець і мускатний горіх – по дрібці
- Тертий сир – 60 г
- Шинка
- Улюблені овочі
Спосіб приготування:
- У великій мисці збиваємо 6 яєць, додаємо 100 мл вершків, 200 г сметани, півпучка рубаною петрушки, по дрібці солі, перцю і мускатного горіха.
- Збиваємо масу до гладкої консистенції, висипаємо 60 р тертого сиру, перемішуємо.
- Виливаємо цю масу у форму для запікання і ставимо в розігріту до 180 °C духовку на 20 хвилин.
- Таке просте блюдо на швидку руку стане ще смачнішим, якщо додати в нього ваші улюблені овочі або шинку.
Запіканка
Якщо у тебе залишилося після вечері трохи макаронів, то зроби з них смачний сніданок на швидку руку, а саме — апетитну запіканку.
Склад:
- Варені макарони – 300 г
- масло – 50 г
- Яйця – 3-4 шт.
- Вершки – 100 мл
- Манна крупа
- Тертий сир – 50 г
Спосіб приготування:
- Викладаємо макарони в змащену маслом форму і присмачую їх вершкове масло.
- Збиваємо до однорідності 3–4 яйця, 100 мл вершків, 2 ст. л. манної крупи і поливаємо цією сумішшю макарони.
- Посипаємо зверху 50 г тертого сиру і відправляємо форму в духовку при температурі 180 °C на 20 хвилин.
- Перед подачею можна посипати запіканку шинкованою зеленою цибулею і зеленню.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
