Коли часу на приготування обіду зовсім немає – спробуй зробити швидкий плов.
Склад:
- Варений довгозернистий рис – 2-3 склянки
- Терта морква – 1 шт.
- Нарізаний лук – 1 шт.
- Родзинки – жменю
- Курага – жменю
- Яблуко, нарізане кубиками – 1 шт.
- Куряче філе, нарізане – 1-2 шт.
- Спеції
- Рослинне масло
- Сіль, перець
Спосіб приготування:
- На рослинному маслі обсмажити цибулю з морквою і часником.
- Додати шматочки курячого філе. Коли м'ясо злегка обсмажиться, додати родзинки, курагу і шматочки яблука.
- Приправити, додати рис, залити водою і тушкувати на повільному вогні до готовності.
- Подавати плов гарячим, за бажанням посипавши зеленню.
Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн
