Деякі види їжі, які вживаються ввечері, можуть сприяти уповільненню метаболізму та збільшенню накопичення жиру, особливо при низькій витраті енергії.
Людям, які контролюють свою вагу, дієтологи часто рекомендують обмежувати вживання продуктів з високим вмістом простих вуглеводів, жирів або цукру під час пізніх прийомів їжі.
Продукти, які часто уникають увечері під час контролю ваги:
Рафіновані пшеничні продукти, такі як білий хліб, входять до перших продуктів, які зазвичай обмежують. Вони містять швидкозасвоювані вуглеводи, які можуть викликати різке підвищення рівня цукру в крові, стимулюючи активність інсуліну, що спонукає організм накопичувати надлишок енергії.
Картопляне пюре – ще один продукт, який часто вважають непридатним для вечірнього вживання. Незважаючи на те, що воно широко використовується як гарнір, воно багате на швидкозасвоювані крохмалі, які можуть сприяти надлишку калорій при вживанні в кінці дня.
Деякі «легкі» салати можуть вводити в оману в контексті схуднення. Хоча вони можуть здаватися невинними, деякі поєднання потенційно можуть впливати на процеси травлення та іноді викликають дискомфорт при неправильному вживанні на ніч.
Солодкі фрукти — ще одна категорія продуктів, яку слід звернути увагу. Хоча вони містять корисні поживні речовини, вміст натурального цукру в них може бути відносно високим, а це означає, що помірні порції, з'їдені ввечері, можуть значно збільшити добове споживання вуглеводів.
Сухофрукти, незважаючи на свою користь для здоров'я та високу концентрацію мікроелементів, також дуже калорійні. Процес зневоднення концентрує цукру, тому невеликі порції можуть містити напрочуд велику кількість вуглеводів у порівнянні зі свіжими фруктами.
Раніше «clutch» повідомляв, ідеальний і корисний сніданок: як насправді варити яйця для здоров'я
Нагадаємо, користь хліба для організму: як впливають білі сорти на здоров'я
Як повідомляв «clutch», відновлюємо вітаміни та здоров'я: які овочі та продукти обов'язково їсти навесні
