Існує думка, що кожна крупа однаково корисна. Про те, що це не так, розповів Євген Комаровський. Він заявив, що очищений рис, ретельно оброблена механічно і термічно вівсянка, подрібнена до манки пшениця, мають нульову користь, наближаючись до шкідливих продуктів.
Доктор Комаровський розповів, як в домашніх умовах дізнатися, чи є у людини глисти
А от самої корисної кашею доктор Комаровський називає гречку:
"Дієтологи всього світу довго сперечалися про корисність різних круп і виділили сімку лідерів. Перше місце виявилося у гречки — при тому, що у багатьох країнах взагалі не знають про такий крупі. Хоч де-то ми, слов'яни, попереду планети всієї — багато століть їмо саму корисну крупу, яка не відома майже ніде в світі. Більше того: парадоксально, що на батьківщині гречки — в Індії, де її здавна називали «чорним рисом», — зараз її майже не вживають в їжу. Чому ж гречка так хороша? Купа заліза, дуже багато білка, клітковини. Але нашим матерям треба, щоб дитя купувалося найкраще, а значить, дороге. Тому вони не розуміють, як саме корисне може коштувати так дешево. Так що ламаємо стереотипи, хто ще не зрозумів".
Також педіатр зазначив, що залізо, яке так цінується в гречці, може зникнути, якщо варити її в молоці. Тому корисна гречана каша повинна бути виготовлена виключно на воді.
Доктор Комаровський розповів про фатальну помилку більшості пацієнтів
Дивись відео, в якому лікар-педіатр відповідає на найпоширеніші питання про здоров'я малюка:
Нагадаємо, доктор Комаровський — відомий педіатр, «золотими» правилами імунітету якого користуються всі батьки, неодноразово різко висловлював свою думку про поведінку надто турботливих матусь. Так, він заявив, що у батьків, які «носяться» зі своїми дітьми і містять будинок в ідеальній чистоті, дитина захворіє швидше, ніж у тих, хто відноситься до своїх дітей байдужіше. Це висловлювання викликало бурю емоцій і обговорень в суспільстві, але в Євгена Комаровського свою думку на цей рахунок. Детальніше — читай, перейшовши за посилання.
Як відомо, зловживання алкоголем і шкідливою їжею знижує працездатність печінки, із-за чого в організмі людини може розвинутися цілий ряд серйозних патологій. Але є і корисні продукти, які підтримують здоров'я цього органу. Детальніше читай, перейшовши за посилання.
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйся на наш youtube-канал Клатч Онлайн
